27 personnes étaient à ce rendez-vous pour découvrir ces vins de la région du Médoc, et en particulier ceux classés "Cru Bourgeois" rangés dans les trois catégories suivantes :
* crus bourgeois (151 propriétés) ;
* crus bourgeois supérieurs (87 propriétés) ;
* crus bourgeois exceptionnels (9 propriétés).
Soit un total de 247 propriétés correspondent à presque la moitié de la production totale de vin dans le Médoc !
Ce classement date de 1932 et a été plusieurs fois réévalués avec de nombreuses difficultés judiciaires.
Nous avions sélectionnés pour cette dégustation des vins de l’année 2006 :
- 3 Crus Bourgeois Exceptionnels :
* Château Potensac, Médoc, 19 €/btle ;
* Château Les Ormes De Pez, Saint-Estèphe, 23 €/btle ;
* Château Chasse Spleen, Moulis, 28 €/btle ;
- 1 Cru Bourgeois Supérieur :
* Château La Tour de Mons, Margaux, 17€/btle.
Chaque convive a pu remplir une feuille de dégustation dont voici les résultats, par ordre décroissant de préférence, avec la note Q/P (rapport Qualité/Prix) :
1) Château Chasse Spleen, Q/P = Moyen ;
2) Château Les Ormes De Pez, Q/P = Moyen ;
3) Château Potensac, Q/P = Passable ;
4) Château La Tour de Mons, Q/P = Passable.
Les 2 premiers distancent fortement les 2 derniers.
L'ordre de prix est respecté, mais les convives ont jugé le rapport Qualité/Prix globalement insuffisant.
Les 3 premiers vins ont été achetés par internet sur www.millesimes.com et le dernier au magasin 3C à Malakoff.
Luc.
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