Nous étions 17 personnes par cette belle et chaude soirée printanière.
Le thème de la soirée avait laissé nombre de personnes circonspectes; Coppola et les vins californiens ?
Boirait-on des vins présents dans ces films ? Ah chouette, un thème sur le cinéma !
Il fait des vins Coppola ?? Ça doit être un coup publicitaire.
Ces américains sont quand même super forts au niveau marketing.
A la vue des belles bouteilles siglées Coppola, jusque sur le bouchon, l'expression de surprises des invités étaient révélatrices de notre méconnaissances des ces vins.
Et oui, Coppola possède bien des vignes depuis 1970 et sa seule philosophie est :
« Nous aspirons au plus haut niveau de qualité dans tout ce que nous faisons. Et rien n’est plus important que d’atteindre ce but dans la production de nos vins ».
Pour cette soirée, nous avons dégusté un vin pétillant argentin nommé Elbec (12€) et les 4 vins californiens suivants:
Les vins provenant de Californie, il faut compter sur les taxes et frais de transports, ce qui implique un tarif finalement assez élevé pour ces vins.
Voici un résumé de appréciations sur ces vins:
Le Bianco Pinot Grigio est apparu très fruité, vif et frais. Vin blanc tirant sur le fruit, léger et parfait pour débuter une dégustation.
Le Pinot noir a recueilli beaucoup de suffrages, c'est un vin fruité, intense avec un attaque équilibré et des arômes poivré, de framboises et de mûres. Vin élégant selon notre président!
Le Zinfandel diamond collection est un vin sucré, bien charpenté avec une bonne longueur et des arômes de chocolat noir.
Le dernier vin de la soirée, est parmi les meilleurs vins produits par Coppola, il s'agit d'un vin très rond, peu tannique par rapport au précédent avec des arômes de mûres, cerise et de chocolat.
La perdante du quizz a gagné une bouteille de blancs de blancs de Californie Sofia Coppola présenté sous la forme d'une canette de en aluminium de 20cl. Produit qui fait fureur dans les rues de New York , chez les américaine.
Odeur du breuvage infecte! (merci la canette) mais le goût est correct!
Type de produit totalement décalé en somme!
Pour connaître toutes les réponses du questionnaire, vous les retrouverez à quiz .
Tous les vins dégustés au cours de cette soirée sont disponibles dans la cave:
"Comptoir des Andes" 19 rue Delambre 75014 Paris
Tel: 01 43 200 300 - email: comptroidesandes@gmail.com
Plus de 250 références de vins d'ailleurs sont disponibles dans cette charmante boutique, située non loin de notre lieu de rendez vous habituel!
Vous trouverez ici une somme d'informations sur les vins du monde.
Vinicolement vôtre,
Jean-Baptiste.
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