jeudi 29 novembre 2012

Soirée 'L'avenue de Champagne en fête'


Bonjour ,

Malgré un taux de désistement plus important que d'habitude, nous avons réunis 21 membres de l'association, et 3 membres d'honneur nous ont fait le plaisir de se joindre à nous.
Pour découvrir ce que cette avenue d'Epernay pouvait nous offrir, nous avons sélectionné pour vos plaisirs les champagnes suivants :
1. Maison Esterlin Brut à 19.50€ :
2. Maison Pol Roger Brut à 29.90€ :
3. Maison Moët&Chandon Impérial Brut à 37.50€ :
4. Maison Perrier Jouet Belle Epoque Millésime 2002 à 125.00€ :


Les ressentis, respectivement sur chaque champagne, étaient les suivants :

  1. Champagne fait de bulles très fines et assez sucré;
  2. Champagne très fin avec une belle attaque de fruits frais;
  3. Champagne avec une attaque assez faible, finissant sur une belle acidité
  4. Champagne fait de bulles très fines et douces, avec une belle attaque de fruits
Lors de cette soirée, il y aura eu deux grands vainqueurs:
  • le choix de la raison avec un très bon rapport qualité prix : la champagne Pol Roger 
  • le choix du coeur assez cher, mais qui est vraiment un plaisir à boire : la champagne Belle Epoque
Pour connaître toutes les informations qui ont été données lors de cette soirée, vous les retrouverez sur ce lien théorie.




Vinicolement vôtre
Thomas

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